শরবতে চিনি মেশালে কী ঘটে শরীরে?

চিনিযুক্ত শরবত পান করলে শরীর দ্রুত শক্তি পায়, কিন্তু এর কিছু ক্ষতিকর দিকও আছে। তাই এটি পরিমিত পরিমাণে খাওয়াই ভালো।

চিনিযুক্ত শরবতের উপকারিতা-

১. তাৎক্ষণিক শক্তি জোগায় – অনেক সময় গরমে ব্লাড সুগার কমে যায়, চিনিযুক্ত শরবত এটি দ্রুত স্বাভাবিক করতে সাহায্য করে।

২. ডিহাইড্রেশন দূর করে – শরবতের পানি শরীরের পানিশূন্যতা পূরণে সহায়ক।

৩. সতেজ অনুভূতি দেয় – ঠান্ডা শরবত ক্লান্তি দূর করে এবং শরীরকে প্রশান্ত রাখে।

৪. স্নায়ু ও মস্তিষ্ককে চাঙ্গা করে – গ্লুকোজ মস্তিষ্কের কার্যকারিতা বাড়াতে সহায়তা করে।

সমস্যাগুলো দেখে নিন-

১. অতিরিক্ত চিনি ওজন বাড়ায় – শরবতে বেশি চিনি থাকলে এটি ওজন বৃদ্ধির কারণ হতে পারে।

২. রক্তে শর্করার মাত্রা দ্রুত বাড়িয়ে দেয় – ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে।

৩. দীর্ঘমেয়াদে স্বাস্থ্যের ক্ষতি করতে পারে – অতিরিক্ত চিনি ইনসুলিন প্রতিরোধ ক্ষমতা কমিয়ে দিতে পারে, যা ডায়াবেটিস, হৃদরোগ ও অন্যান্য সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে।

৪. অ্যাসিডিটি বাড়াতে পারে – অতিরিক্ত চিনি কিছু মানুষের জন্য গ্যাস্ট্রিকের কারণ হতে পারে।

স্বাস্থ্যকর বিকল্প-

১. গুড় বা মধু দিয়ে শরবত বানালে প্রাকৃতিক মিষ্টিতা পাওয়া যায় এবং এটি তুলনামূলক স্বাস্থ্যকর।

২. ডাবের পানি, লেবু-পানি বা বেলের শরবত বেশি উপকারী হতে পারে।

৩. চিনির পরিমাণ কমিয়ে রাখলে ভালো, বিশেষ করে ফলের রসের ক্ষেত্রে।